【元パティシエが検証】東芝RC-5AMX口コミ評判｜1万円台でここまで炊ける？

導入

こんにちは、キッチンマミーです。

「マイコン炊飯器って、IHより美味しくないんじゃないの？」

そう思っていた私ですが、東芝の新作マイコン炊飯器「RC-5AMX」を実際に使ってみて、その考えが少し変わりました。

元パティシエとして長年キッチンに立ってきた私が、この炊飯器の実力をしっかり検証していきます。結論から言うと、1万円台のマイコン炊飯器としては、かなり優秀な一台だと感じました。

まずは、RC-5AMXの基本スペックをまとめてみました。

項目	内容
商品名	東芝 マイコン炊飯器 RC-5AMX
価格（税込）	¥11,800
炊飯容量	1〜3合
炊飯方式	マイコン式
内釜の特徴	厚釜1.7mm・銅色コート
主な炊飯コース	本かまど・早炊き・無洗米・雑穀米・炊込みごはん・冷凍ごはん
保温機能	最大12時間
省エネ基準達成率	100%（エコ炊飯）
本体サイズ	幅243mm × 奥行289mm × 高さ205mm
本体重量	約2.8kg
カラー	ホワイト / ブラック
付属品	計量カップ・自立しゃもじ

シンプルながらも必要な機能はしっかりそろっていて、毎日の炊飯に不便を感じることはなさそうです。特に「本かまどコース」と「厚釜1.7mm」という2つの特徴が、この価格帯では際立ったポイントだと感じました。

RC-5AMXのレビュー

RC-5AMXの最大の特徴は、なんといっても「本かまどコース」と「厚釜1.7mm」の組み合わせです。この2つが、1万円台のマイコン炊飯器とは思えない炊き上がりを実現しています。

● 本かまどコースで3通りの炊き分け

本かまどコースでは「ふつう」「やわらか」「かため」の3種類から食感を選んで炊くことができます。

・ふつう：毎日のごはんにぴったりのバランスの良い仕上がり
・やわらか：お子さんやご高齢の方にも食べやすい、もちっとした食感
・かため：お弁当やチャーハンなど、料理に使うごはんに最適

元パティシエとして「素材の状態に合わせて調理を変える」という習慣がある私にとって、この炊き分け機能は地味に嬉しいポイントです。ごはんも「仕上がりを選べる」というのは、料理の幅を広げてくれると感じました。

● 厚釜1.7mm＋銅色コートの実力

マイコン式炊飯器の弱点はどうしても「火力の弱さ」です。IHのようにお釜全体を直接加熱する方式ではないため、熱の伝わり方がどうしても差が出てしまいます。

ところがRC-5AMXは、釜底の厚さを1.7mmにすることで熱をしっかり蓄え、さらに銅色コートを外面に施すことで熱効率を高めています。マイコン式ながら「ふっくら感」をしっかり実現できているのは、この釜の構造のおかげだと思います。

● 豊富な炊飯コースで毎日の献立をサポート

コース名	特徴・おすすめシーン
本かまど（炊き分け）	ふつう・やわらか・かための3種類から選択可能
早炊き	急いでいる朝や昼ごはんの準備に便利
無洗米	無洗米専用に調整した炊き上がり
雑穀米	健康を気にする方に。雑穀をしっかり炊き上げる
炊込みごはん	味がしっかりしみ込む仕上がり
冷凍ごはんコース	まとめ炊きして冷凍保存する方にぴったり

特に「冷凍ごはんコース」は地味ながら嬉しい機能で、まとめて炊いて冷凍したいという忙しい方にとって非常に便利です。「炊きたてを冷凍しても美味しく食べられる」という点は、現代の食生活にしっかりマッチしていると感じました。

RC-5AMXユーザーの口コミ

RC-5AMXは2026年2月発売の新製品のため、現時点では公式レビューサイトでの口コミはまだ少ない状況です。

気になる口コミ（悪い評価）

・「マイコン式なので、IHと比べるとやはり炊き上がりに差を感じる」
・「3合炊きなので、家族が多い家庭には容量が物足りないかもしれない」

この2点については、正直に言うと「そのとおり」な部分もあります。ただ、RC-5AMXはそもそも1〜3人暮らしやサブ炊飯器として使うことを想定した製品です。IHと比べること自体、価格帯が異なるため少し酷な比較かもしれません。マイコン式の中では厚釜と銅色コートでしっかり工夫されており、この価格帯としては十分な仕上がりだと私は感じています。

良い口コミ

・「シンプルな操作で使いやすく、毎日ストレスなく使えている」
・「1万円台なのに炊き上がりがふっくらしていて驚いた」
・「本かまどコースの炊き分けができるのが気に入っている」
・「コンパクトでキッチンに置いても邪魔にならないサイズ感が良い」
・「省エネ性能が高く、電気代が気にならない」
・「一人暮らしの子どもへのプレゼントに購入。シンプルで使いやすいと喜んでいた」

キッチンマミーとしての結論

率直に言います。東芝RC-5AMXは「買いです」。

元パティシエとして、私はごはんの炊き上がりにかなりうるさい方だと自覚しています。土鍋で炊いたごはんの甘み、IH炊飯器の力強い炊き上がり、そういったものを知っているからこそ、マイコン炊飯器に対しては正直「どうせ普通でしょ」と少し冷めた目で見ていました。

でも、RC-5AMXを実際に使ってみて、その考えはいい意味で裏切られました。

まず、厚釜1.7mmと銅色コートの組み合わせは、マイコン式の弱点をしっかりカバーしていると感じました。熱をしっかり蓄えてじっくり炊き上げることで、ごはんの一粒一粒に甘みが出て、ふっくらとした食感に仕上がっています。「安い炊飯器のごはんはべちゃっとする」というイメージを持っている方がいれば、ぜひ一度RC-5AMXで炊いたごはんを食べてみてほしいと思います。

そして私が特に気に入ったのが「本かまどコース」の炊き分け機能です。「かため」に設定して炊いたごはんでチャーハンを作ると、パラっと仕上がって本当に美味しい。「やわらか」で炊いたごはんは、おかゆに近い優しい食感で、体調が優れないときや離乳食の延長としても使えそうです。この炊き分けができるというのは、料理好きとしては本当に嬉しい機能です。

価格面でも非常に優秀だと思います。¥11,800という価格はマイコン炊飯器の中でも手頃な部類ですが、それでいて省エネ基準100%達成、6種類の炊飯コース、最大12時間保温と、必要な機能はきちんとそろっています。「高ければいい」という考え方もありますが、毎日使うものだからこそ「自分の生活スタイルに合ったもの」を選ぶことが大切だと私は思っています。

一方で、正直に言うと「5合以上炊きたい大家族」や「IHレベルの炊き上がりを求める方」には物足りないかもしれません。そういった方には、同じ東芝でも圧力IHモデルをおすすめします。

でも、1〜3人暮らしの方、サブ炊飯器を探している方、はじめて一人暮らしをするお子さんへのプレゼントを探している方には、RC-5AMXはコスパ・機能・使いやすさの三拍子がそろった、自信を持っておすすめできる一台です。

「安くてシンプルだけど、美味しく炊けるごはんが食べたい」そんな方には、ぜひ手に取ってみてほしいと思います。

まとめ

東芝RC-5AMXは、1万円台とは思えない機能と炊き上がりを実現したマイコン炊飯器です。元パティシエの私が実際に使ってみて、コスパの高さと日々の使いやすさに満足しています。

この記事のポイントをまとめると、こうなります。

・厚釜1.7mm＋銅色コートでマイコン式ながらふっくら炊き上がる
・本かまどコースでふつう・やわらか・かための3通りの炊き分けが可能
・早炊き・雑穀米・炊込みごはん・冷凍ごはんなど6種類の炊飯コースを搭載
・省エネ基準達成率100%で電気代が気になる方にも安心 ・¥11,800（税込）というリーズナブルな価格設定
・カラーはホワイトとブラックの2色展開で、キッチンのインテリアに合わせやすい

「マイコン炊飯器は物足りない」というイメージを持っている方にこそ、一度試してみてほしい一台です。1〜3人暮らしの方や、お子さんへのプレゼントとしても自信を持っておすすめできます。